節約メニュー・もやしの塩あんかけ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
もやしはサッと洗い、ザルにあげておく。
にんじんは短冊切りにする。
卵は溶いておく。
●を合わせて水溶き片栗粉を作っておく。
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2
フライパンにごま油大さじ1を入れて、ふわふわ卵を作る。
一旦お皿に移しておく。
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3
フライパンをサッと拭いて、残りのごま油大さじ1を入れて、もやしとにんじんを炒める。
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4
お皿に移しておいた卵をフライパンに入れてサッと炒める。
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5
◎を入れて沸騰させる。
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6
水溶き片栗粉を回し入れる。
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- カテゴリ
- もやし簡単夕食100円以下の節約料理
- 関連キーワード
- もやし にんじん 卵 5分 節約 簡単
- 料理名
- あんかけ
きよみんーむぅ
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。
手軽に、簡単に、美味しく！をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。
お出汁を効かせた和食で塩分を控えめにしたメニューや、簡単にできるおもてなし料理などを日々勉強中です。
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「きよみんーむぅのゆる～いまいにち」
http://kiyomin-muu.blog.jp/
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sapato2020/03/07 16:14
とっても美味しかったです。安くて美味しいので、また作りたいです。
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市販のレトルトの調味料はもう要りません。
家にある調味料で簡単に出来上がります。