鶏肉水菜ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏胸挽肉 ２００ｇ
- 塩胡椒 小匙０、５
- 葱 ２５ｇ
- 酒 小匙１
- 水菜 ３９ｇ
- カットトマト ４００ｇ
- オリーブ油 小匙１
- コンソメ（粒） 小匙０、５
作り方
- 1 鶏胸挽肉２００ｇを容器に乗せる
- 2 潮胡椒小匙０、５を乗せ味を整える
- 3 葱２５ｇを０、２ｃｍに整える
- 4 鶏胸挽肉２００ｇと塩胡椒に葱２５ｇｔ酒小匙１を混ぜる
- 5 具をまるく整える
- 6 フライパンにオリーブオイルを温める
-
7
鶏胸挽肉バーグを乗せ
２、５分中火を通す - 8 ターナーを使い裏返す
- 9 水菜を笊に乗せ水を通す
- 10 長さ２ｃｍに整える
- 11 フライパンに水菜とカットトマト４００ｇを乗せ中火を３、５分通す
- 12 コンソメ（粒）小匙０、５を乗せ０、５分中火を通す
-
13
鶏肉水菜ハンバーグを御皿に乗せる
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- カテゴリ
- 煮込みハンバーグ
- 料理名
- 鶏肉水菜ハンバーグ
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