鯛塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛 498ｇ
- 塩 小匙０、５
- 酒 大匙１、５
- グリル水 ２７１ｍｌ
- 醤油 少々
作り方
- 1 鯛に切れ目をいれ、酒大匙１、５を灌ぐ
- 2 塩小匙０、５を乗せる
- 3 グリルに水を２７１ｍｌ灌ぐ
- 4 鯛を乗せ中火2分強火を3分通す
- 5 焼きを確かめ、裏がえす
- 6 2分強火を通す
- 7 醤油少々で味を整える
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛塩焼き
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mi--------63522015/09/24 14:22
参考になりました(^-^)
有難うございました！
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