鯛酒味醂焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯛 92ｇ
- 塩 小匙０、２
- 味醂 大匙１、５
- 酒 小匙２
- グリル水 ２５０ｍｌ
- 醤油 少々
作り方
- 1 鯛92gを御皿に乗せ塩小匙０、２を味を整える
- 2 容器に味醂大匙１、５と酒小匙２灌ぎ鯛を乗せ味を整える
- 3 グリルに水を２５０ｍｌ灌ぎ鯛を乗せ中火を6分通す
- 4 御皿に焼魚を乗せ醤油少々で味を整える
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- カテゴリ
- 鯛
- 料理名
- 鯛酒味醂焼き
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