豚挽肉と生姜汁焼売 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 挽肉 １０５ｇ
- 生姜汁 大匙２
- 焼売皮 １０枚
- 塩胡椒 小匙０、５
- 醤油 大匙１
- 辛子 小匙０、２
- スチーム水 ２５０ｍｌ
- グリーンピース １０粒
作り方
- 1 容器に挽肉１０５ｇに塩胡椒小匙０、５混ぜ、生姜汁大匙２で味を整える
- 2 生姜皮に１０ｇ程度スプーンで挽肉を乗せ包んでお皿に乗せる
-
3
スチーム器水をに２５０ｍｌ入れる
- 4 クッキングシートに焼売を乗せ１０分蒸す
- 5 辛子小匙０、２と醤油をお皿に混ぜ、焼売に味付けお好みでグリーンピースを乗せる
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- カテゴリ
- 焼売（シュウマイ）
- 料理名
- 豚挽肉と生姜汁焼売
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