枝豆コハダ昆布酢漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
コハダ切り身０、５に塩小匙０、４を振り、容器に入れ保冷７～８時間
（骨付きな場合、骨を抜く） - 2 酢小匙１、５で味を整え、昆布を載せ、保冷６時間
- 3 枝豆を笊に載せ、お湯を通す
- 4 房から豆をむく
- 5 お皿に酢じめこはだと昆布を載せ、枝豆を添え完成
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