鱈焼売と葱スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜150gを10～15ｃｍと葱50gを細かく刻んでおく
- 2 舞茸55gはほぐし、牛蒡35gを輪切、水であくを抜く
- 3 しめじ15gをほぐす
-
4
湯６５０ｍｌと酒１５ｍｌ、醤油２０ｍｌ、生姜汁５ｍｌで味を整え、
白菜、葱、舞茸、牛蒡、シメジに火を通す
- 5 野菜に火が通ってから１１５０００３６７０鱈焼売を乗せ5分火を通す
- 6 塩胡椒少々で味を調え完成
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