大根たまねぎ長ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
○大根→いちょう切り
○たまねぎ→くし切り
○長ねぎ→厚みのある小口切り
に切る。 -
2
だし汁を煮立て、大根、たまねぎを入れて煮る。
しばらくしたら長ねぎも入れる。
*やわらかくしたい場合は早めに、
*形きれいにしたい場合は遅めに
入れる。 - 3 野菜が好みのやわらかさになったら、お味噌を溶き入れる。
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