丸ごと！大根の皮のきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 10㎝
- ごま油 大さじ1
- A醤油 大さじ1
- A味醂 大さじ1
- Aほんだし 小さじ1
- A酒 小さじ1
作り方
-
1
大根は皮ごと5㎜幅の細切りにする。
-
2
フライパンにごま油を熱し、大根しんなりするまで炒める。
- 3 Aを加えて、水気がなくなるまで炒めたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
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ms562023/01/12 00:22
参考にしました。美味しくできました。
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