【男の宅飯】自宅居酒屋12 トロロステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、すりおろしにする。
- 2 長芋に卵を割り入れて、更にだしの素を加えて全体をよく混ぜる。
- 3 フライパンを熱して、2を入れる。弱目の中火でゆっくり焼き目をつけながら火を通す。
- 4 片面に焼き色がついたら反対側も同様に加熱する。
- 5 両側に焼き目がついたら完成。
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【男の宅飯】シリーズとして
①酒に合う
②飯に合う
③男が趣味で作りたくなる
そんな料理レシピを中心に公開中。
3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
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