めんつゆで簡単! とろろご飯 レシピ・作り方

めんつゆで簡単! とろろご飯
  • 約10分
あげちゃん3
あげちゃん3
めんつゆで簡単

材料(2人分)

  • 長いも 10cm
  • 1個
  • ★めんつゆ3倍濃縮 大2
  • ★水 100cc
  • ★ほんだし 小2
  • ご飯 2人前
  • 青のり 少々

作り方

  1. 1 すり鉢に、皮を剥いた長芋をすりおろす
  2. 2 1に卵を割り入れ、すりこぎでよくかき混ぜる
  3. 3 ★の出汁を少しづつ入れながら、すりこぎでよく混ぜる
  4. 4 ご飯にとろろをかけ、お好みで青のりを振って召し上がれ!

きっかけ

とろろご飯が食べたかったので

おいしくなるコツ

出汁は、少しづつ入れながら混ぜる 出汁の濃さは、お好みで調節して下さい!

  • レシピID:1860026953
  • 公開日:2021/09/16
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カテゴリ
とろろ・麦とろご飯
あげちゃん3
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