簡単メンマ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茹で筍の中の節をとり、千切りにする。
-
2
お水、お酒、鶏ガラスープ、薄口しょうゆ、砂糖を入れ火にかけ、筍を5分程煮る。
最後にごま油、ラー油を入れ火を消す。 -
3
市販のメンマ風に空き瓶につめました。
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- たけのこ中華スープ・鶏ガラスープの素
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