しめじとえのきのおうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
えのきは食べやすい長さに切る。
冷凍うどんは電子レンジで1分ほど加熱しほぐしておく。 - 2 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら、えのき、しめじを加える。
- 3 きのこ類に火が通ってきたら①のうどんを加える。
- 4 めんつゆを加えてひと煮立ちすれば完成!
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