【男の宅飯】自宅居酒屋7 長芋の醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長芋は皮をむき、お好みの切り方で一口サイズにカット。
今回は拍子木切りにしました。 - 2 長芋、醤油、みりん、黒酢、和風だしの素、鷹の爪を合わせて一晩漬け込めば完成。
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3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
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