捨てないで♪我が家の“野菜の皮と油揚げのきんぴら” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 大根の皮・大根の葉・人参の皮・油揚げを3～4cmの千切りにします。
- 2 フライパンに油を入れて火にかけ【1】を炒めます。
- 3 油がまわったら、○の材料を加えます。
- 4 火が通ったら柚子胡椒を入れ、混ぜれば出来上がり。
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- 料理名
- 野菜の皮と油揚げのきんぴら
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