野菜たっぷり！夏野菜のドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜は全て粗みじん切りにする。
- 2 フライパンに油をしき、おろしニンニクとおろし生姜を軽く炒めから豚ひき肉を入れる。
-
3
ひき肉の色が変わったら、トマト以外の野菜を全て入れて炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、トマトを加えて蓋をする。
-
5
蓋を開け、トマトをつぶしながら混ぜ、カレー粉、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆを加えて煮詰める。
-
6
水分がとんで、とろみがでたらできあがり！
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- 夏野菜のドライカレー
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