昆布と肉団子でだしを★大根煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根は食べやすい大きさに切る。火が通りやすいよう、あまり大きくなりすぎないよう注意。
練り物も食べやすい大きさに。 - 2 大根は下ゆでしておく。
- 3 鍋に昆布をしき、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖、②の大根、練り物、肉団子を入れ、火にかける。
- 4 20分ほど煮て、大根が柔らかくなれば完成!
関連情報
- 料理名
- 煮物
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dokinchan7172016/03/07 19:42美味しくできましたー(*^^*)ごちそうさまでした