お通しシリーズ☆山芋とわかめのわさび和え レシピ・作り方

お通しシリーズ☆山芋とわかめのわさび和え
  • 約10分
  • 300円前後
RP828
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簡単なのにおいしい!本当にすぐできます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 山芋は千切りにして、お酢を薄めた水につけます。空気に触れて茶色くなるのを防ぐみたいです。
  2. 2 ボールに●を入れ合わせます。
  3. 3 2に水洗いした山芋とわかめを入れさっくり混ぜたらできあがり。

きっかけ

飲食店を経営してた知り合いに教えてもらいました。

おいしくなるコツ

ちょっとだけ時間をおいてなじませるとよりおいしいです。

  • レシピID:1140001818
  • 公開日:2011/04/29
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カテゴリ
山芋
関連キーワード
山芋 わかめ めんつゆ わさび
料理名
山芋とわかめのわさび和え
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