子供大好き~鶏そぼろ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 鶏ミンチ 300g
- ♪醤油 大さじ2
- ♪みりん 大さじ2
- ♪酒 大さじ1
- ♪砂糖 大さじ1
- ♪こんぶ5cm角 1枚
- すりおろししょうが 1かけ分
作り方
- 1 火にかけてない鍋に♪と鶏ミンチをいれ、まぜる。
-
2
火にかける。
かたまりにならないように、しっかり混ぜながら。 - 3 ある程度水分がとんだら、生姜を加えて少々火をとおし、できあがり。
きっかけ
子供が大好きでコレと一緒にだと野菜もモリモリ食べる。
おいしくなるコツ
味にパンチをつけるために生姜はぜひ入れてください!
- レシピID:1140000415
- 公開日:2010/12/25
関連情報
- 料理名
- 鶏そぼろ
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