完了期 離乳食*栄養モリモリトマト煮込み レシピ・作り方

完了期 離乳食*栄養モリモリトマト煮込み
  • 約30分
  • 300円前後
セプリン
セプリン
色々栄養あるものを1度に食べさせたい。という母の思い。と、まとめて作って手抜きしたい、、という母の二重の思いレシピ。

材料(たくさん人分)

  • カットトマト缶 100gほど
  • 玉ねぎ 小1こ
  • 人参 5センチ程
  • ドライパック大豆 1袋(60g)
  • 切干し大根 ひとつかみ
  • 高野豆腐 1枚
  • キャベツみじん切り ひとつかみ程
  • 2つまみ程

作り方

  1. 1 高野豆腐は水に浸して柔らかくなったらみじん切りに。
    切干し大根も洗い、みじん切りに。
    玉ねぎ、人参もみじん切りに。
  2. 2 トマト缶以外の材料をずべて鍋に入れる。
    材料かヒタヒタになるくらいの水(分量外)を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3 トマト缶を入れ5分ほど煮込んで出来上がり。

きっかけ

栄養あるものをまとめて作りたい。

おいしくなるコツ

ツナ、鶏ミンチ、枝豆、お好きな野菜、などなど何でも一緒に煮込めば美味しい。 切干し大根はぜひ入れて欲しいです。甘みも栄養もアップ!

  • レシピID:1140027554
  • 公開日:2018/02/15
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カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)
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