節約☆キャベツともやしのひき肉炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚ひき肉 120g
- 春キャベツ 小1/2個(300g)
- もやし 1袋(200g)
- しょうが(チューブでも) 1かけ
- 塩 コショー 少々
- がらスープの素 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
キャベツはざく切りにし、芯の太い部分は薄切りにする。しょうがはみじん切りにする。
-
2
フライパンにごま油を入れ中火にかけ、ひき肉、しょうが、塩2～3つまみ、コショー少々を入れひき肉の色が変わるまで炒める。
-
3
キャベツ、もやし、がらスープの素、オイスターソースを加え、強火にしてサッと炒める。
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- 料理名
- キャベツともやしのひき肉炒め
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家計に優しい材料で、たっぷりのおかずが作れます。