たけのこの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たけのこは、穂先は6等分くらいに、ほかは1センチ幅くらいにカットする
-
2
にんじんは皮をむき乱切りにする
しいたけは一センチ幅くらいにスライスする - 3 鍋に水、出汁のもと、たけのこ、にんじん、しいたけを加えひと煮立ちさせる
- 4 醤油、みりんを加え、15分ぐらい人参が柔らかくなるまで煮る
- 5 人参が柔らかくなったら完成
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