冬瓜と手羽元ときくらげのスープ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
きくらげは水なら6時間、ぬるま湯なら30分程かけて戻し、冬瓜は皮を剥き、ワタを取ったら食べやすい大きさに切ります。
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2
鍋に冬瓜、手羽元、食べやすく切ったきくらげ、水を入れ中火にかけます。
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3
沸騰したら火を弱めてアクを取りながら30分程煮込み、塩コショウで味を調えれば完成です。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
いつかはマッチョになりたい健康マニア。
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