マッシュルームとなすのバルサミコソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 マッシュルームは石突きをカットし、食べやすい大きさに切ります。
- 2 なすは乱切りにして耐熱ボウルに入れ、オリーブオイルをまとわせてラップをしレンジ600Wで5分加熱します。
- 3 マッシュルームとなすを中火で火が通るまで炒め、バター、バルサミコ、砂糖、醤油を加えてさっと炒め合わせれば完成です。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
いつかはマッチョになりたい健康マニア。
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