菜の花と椎茸の簡単炒め物♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
まず菜の花は茹でてお浸しにしておき、ざく切りにします。
お揚げは沸騰したお湯で１分程茹で、油抜きをしておきます。 - 2 熱したフライパンにごま油をしき、しいたけをしんなりするまで炒め、①の菜の花とざく切りにした油揚げを加え、軽く炒めます。
- 3 火を止め、めんつゆ、塩コショウで味を整えたら完成です♪
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