きのこの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 エリンギ・しいたけ・玉ねぎは、火が通りやすいように、薄く切っておく。
- 2 小鍋に☆と具を入れ、軽く煮詰める。
- 3 煮たったら、溶いた卵を入れて、半熟になるまでさらに煮る。
- 4 どんぶりにご飯をよそって、上にのせる。
- 5 出来上がり(・∀・)
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