鶏とエリンギとズッキーニのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に、エリンギは薄切り、ズッキーニは輪切りにしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼く。
- 3 鶏肉が両面こんがり焼けたら、エリンギとズッキーニを入れて、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 火が通ったら、塩コショウをして、バターとしょうゆを入れて、絡ませる。
- 5 出来上がり
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