うりずん（四角豆）とワカメの煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- うりずん ３本
- わかめ（戻したもの） 50ｇ
- めんつゆ（濃縮） 大匙１．５
- 水 大匙３
作り方
- 1 調味料を合わせておきます
- 2 わかめを食べやすい長さに切ります。
-
3
うりずんは水で洗い、端を切り落としてから8ｍｍくらいの幅で写真のように切ります。
- 4 フライパンに少量の油をひき、うりずんを１分ほど炒め、わかめを入れて軽く火が通ったら、調味料を加えさっと炒め合せたら完成。
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