焼肉のたれで蓮根はさみ焼き♪ レシピ・作り方

焼肉のたれで蓮根はさみ焼き♪
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塩麹じゃなくて普通に塩にする場合は少量にしてください!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ・椎茸はみじん切りにします。
    蓮根は5mmの厚さの輪切りにします。
  2. 2 ハンバーグ種を作ります。
    ボールに蓮根と焼肉のたれ意外の材料を入れて、粘りが出るまでよく混ぜます。
  3. 3 蓮根でハンバーグ種をはさみます。
  4. 4 フライパンに油をひいて、片側ずつ焼きます。
  5. 5 両面焼けてお肉にも火が通ったら、焼肉のたれを回しかけて絡めます。

きっかけ

味付けいらずの焼肉のたれで簡単に作ってみました♪

  • レシピID:1130003157
  • 公開日:2011/11/15
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カテゴリ
その他のひき肉
料理名
蓮根はさみ焼き
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