鮭のあらのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鮭のあら ５切れ
- 白ネギ １本
- 水 ３００ｃｃ
- お味噌 大匙１
- だしの素 小さじ１
作り方
- 1 白ネギは斜め薄切りにする。お鍋にお水とだしの素を入れて火をつける。沸騰したら鮭のあらを入れる。あくが出るのでその都度よくとる。
- 2 １に白ネギを入れる。１分程度煮込み火を止める。お味噌を入れてしっかり溶かして混ぜたら完成です。
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- お味噌汁
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みな40852016/10/09 20:55
おいしかったです(^^) -
shiryu77172013/04/29 08:15
アラの旨さがたっぷりで疲れた身体が元気になりました♪有り難うございました＜m(__)m＞
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