タコご飯（ちょっとだけ中華風） レシピ・作り方

作り方

1. 1 最初にご飯を１．５合炊きはじめてください。
   
   次にタコを茹でます、今回は冷凍のタコを使ったので解凍の為に一度茹でました。
   
   塩もみしてないタコを使う場合は塩を入れて茹でてください。

   

2. 2 タコを茹でている間にニンニクを切ります。

   

3. 3 解凍が終わり、茹で上がったタコをぶつ切りにします。
   
   下味はつけてあるのでここでは味つけはしません。

   

4. 4 次にフライパンにごま油を大さじ１とニンニクを入れて香りを出します。
   
   香りが出たら、タコを加え、最後に醤油を加えてください。

   

5. 5 最後に炊き上がったご飯に４を混ぜて出来上がりです。
   
   具は全部最初に入れ、醤油は少しずつ加えて味をみながら量を調節してください。