白菜とお肉✨しょうが入りの焼きうどん☘️ レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん(乾麺) 80g
- 水(うどんゆで用) 2L
- 白菜 100g
- 豚肉 30g
- しょうが(すりおろして) 小1/4
- 白だし 大2
- キャノーラ油 小2
- かつお節 少々
作り方
- 1 なべに水を入れ、沸騰したらうどんを入れて表示時間ゆで、冷水に取り、もみ洗いします。
- 2 白菜を食べやすい大きさに切り、しょうがをすりおろします。
- 3 フライパンにキャノーラ油を熱し、豚肉を入れて中火で炒めます。
-
4
豚肉の色が変わったら、白菜、すりおろしたしょうがを入れて炒めます。
- 5 4にゆでたうどんを入れて炒め、油が絡んだら、白だしを入れます。
- 6 汁気がなくなる直前まで炒めて、お皿に盛ります。
- 7 6にかつお節をかけたら、できあがりです。
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つくったよレポート（1件）
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mamacream2024/01/29 08:30
とらねこのぱせりさん♪おはようございます！休日に作りました☆とても美味しかったです(*^^*)ご馳走様でした(*>∀<*)
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