簡単ピリ辛味噌うどん レシピ・作り方

簡単ピリ辛味噌うどん
ろみちゃん.
ろみちゃん.
簡単です。

材料(1人分)

  • 干うどん 90g
  • ★華味 味噌味 大さじ2
  • ★テンメンジャン 小さじ2
  • ★ゴマ油 適量
  • もやし 1/2袋
  • 豚ひき肉 30g
  • 塩コショウ 少々
  • ★水 300ml
  • 一味 適量

作り方

  1. 1 うどんは袋に書かれている分数茹でておきます。
  2. 2 フライパンを熱し油を入れてもやしを炒めます。直ぐ、ひき肉を加えて炒め塩コショウをし、もやしがしんなりしたら火を止めます。
  3. 3 鍋に★を全て入れて沸騰させます。

    1をどんぶりに入れ、2のもやしをのせ、汁をかけて完成です。
    お好みで、一味を振りかけて下さい。

きっかけ

暖かいうどんを食べたかったので、簡単に作ってみました。

  • レシピID:1120006694
  • 公開日:2014/06/13
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カテゴリ
アレンジうどんもやし豚ひき肉
料理名
簡単ピリ辛味噌うどん
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