えのきと枝豆のナゲット レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 えのきは半分にカットし、ボールにいれほぐす。
- 2 1に枝豆・マヨネーズ・小麦粉・片栗粉・豆腐・塩コショウを加えてよく混ぜます。
- 3 フライパンに2センチくらいの高さになるまで油を入れ、170度に温めてたら、丸めて平たくした2を入れて焼きます。両面焼いたら完成です。
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