キャベツと豆腐とネギのお味噌汁 レシピ・作り方

キャベツと豆腐とネギのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
tukuyo93
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朝食に良く合う具材のお味噌汁です。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/3枚
  • ネギ 1/4本
  • 豆腐 1cm幅
  • 味噌 大さじ1弱
  • だし汁 350cc
  • (参考*だし汁レシピ
  • レシピID:1120003405)
  • (だしの素を使用してもOK)

作り方

  1. 1 キャベツは3cm長さの1cm幅に切ります。
    ネギは斜め薄切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁を煮たて、①を加えて2分煮ます。
  3. 3 火を消し、味噌を溶かしいれます。
    1cm角に切った豆腐を加え、沸騰させないように温めて出来上がりです。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

お味噌は風味が飛ばないように火を消してから溶かしいれます。

  • レシピID:1120004133
  • 公開日:2012/09/28
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お味噌汁 キャベツ 豆腐 朝食
料理名
お味噌汁
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つくったよレポート(4件)

  • Natsuco
    Natsuco
    2023/05/26 05:53
    キャベツと豆腐とネギのお味噌汁
    ほっとする味で美味しかったです( ´∀`)
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2020/01/31 22:17
    キャベツと豆腐とネギのお味噌汁
    美味しくいただきました。
    ありがとうございます✨
  • amnos73
    amnos73
    2017/02/19 08:19
    キャベツと豆腐とネギのお味噌汁
    具だくさんで美味しいお味噌汁でした。ご馳走様☆
  • M666
    M666
    2013/05/21 21:54
    キャベツと豆腐とネギのお味噌汁
    具だくさんのお味噌汁になりました。
    美味しかったです。

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