お手軽。鯖ごぼう炊き込みご飯 レシピ・作り方

お手軽。鯖ごぼう炊き込みご飯
なっぱーーー
なっぱーーー
鯖缶使えば簡単美味しい。しょうがはマストよね。

材料(4~6人分)

  • 鯖缶(190g) 1缶
  • ごぼう 1本
  • しょうが 1かけ
  • 3合
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • 小ねぎなど 適量

作り方

  1. 1 米は研いでざるにあげておく。
    しょうがは千切り、ごぼうはささがきにしておく。
  2. 2 炊飯釜に米、醤油、酒、缶汁を入れてから、3合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜる。
  3. 3 2に、しょうが、ごぼう、鯖の身をのせて普通に炊く。
    お好みで小ねぎ、青紫蘇、三つ葉、山椒などを振ってどうぞ。因みに使用した鯖缶はこちら。

きっかけ

缶詰いっぱいやなぁ。。。

  • レシピID:1120002924
  • 公開日:2012/04/03
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ごぼう 炊き込みご飯 缶詰
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炊き込みご飯
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つくったよレポート(1件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2012/04/18 07:56
    お手軽。鯖ごぼう炊き込みご飯
    88円のサバ缶ですが、とてもおいしくできあがりました。ショウガ、本当にマストだとびっくり感心しました。次はちゃんと小ねぎを入れたいですどうもありがとう。

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