材料少なめの筑前煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
根菜は皮を剥き乱切りにする。
牛蒡と蓮根は水にさらしておく。
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにサラダ油を熱して鶏もも肉を炒め、表面の色が変わってきたら蓮根、牛蒡、人参を加える。
- 3 全体に油が回ったら出汁を加え、沸騰したら調味料を合わせる。
- 4 落とし蓋をして、汁気がなくなるまで中火で火を通す。
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pコ2021/10/08 09:01
美味しかったです♪
ありがとうございました♫
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