ロマネスコとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ロマネスコは小房に分けて、2〜3分茹で、ザルにあげておく
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだニンニクを入れる
- 3 ニンニクの香りが立ったら、ベーコンを入れ、全体に油が回ったら1を入れて炒め、塩胡椒で味を整える。
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