春キャベツと冷凍あさりとミニトマトのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・春キャベツはざく切りにする。
・ミニトマトはヘタを取って洗っておく。
・しいたけは軸を取り、薄切りにする。 -
2
大きめのフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、火をつける(弱火)。
香りが出てきたら火を止め、キャベツとしいたけを入れ、火をつける(弱中火)
焼き目がついたら、ひっくり返す。 -
3
ある程度キャベツに焼き目がついたら、あさり、ミニトマト、酒、水、固形コンソメを加えてフタをして、10〜15分煮る。
※途中、フタを開けて、優しく大きく混ぜて、コンソメを溶かす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
冷凍アサリとミニトマトをそのまま入れるので、とっても簡単で、彩り豊かでおもてなしにもピッタリです！