がっつり!男子受けも◎シンプルネギ塩豚丼 レシピ・作り方

がっつり!男子受けも◎シンプルネギ塩豚丼
  • 5分以内
  • 300円前後
⁑Aya
⁑Aya
間違いないレシピです。
食べればわかる。
シンプルイズザべスト。

材料(2人分)

  • 豚バラスライス 100〜150g
  • 長ネギ 1/2本
  • 卵黄 2つ分
  • 少々
  • ニンニクチューブ 1cm分くらい
  • ごま油 適量
  • ブラックペッパー 少々
  • 炊き立てご飯 300〜400g

作り方

  1. 1 〜下準備〜
    長ネギは、ななめにスライスしておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、あたたまったらにんにくを加えて馴染ませる。
    ※火が強すぎるとにんにくがはねるので気をつけてください!
  3. 3 豚バラ肉を炒める。
  4. 4 お肉に火が通ったら、ネギを加えてしんなりする手前まで一緒に炒める。
  5. 5 塩だけでシンプルに味付け。
  6. 6 お皿にご飯をもって、その上に炒めたお肉とネギを乗せる。
    卵黄ものせると激うまです。
    最後にブラックペッパーを振って、完成♡

きっかけ

究極におなかがすいて、なにか元気が出るものが食べたかったときに、家にあるものでつくりました!

おいしくなるコツ

自分の舌を信じて味付けしてください!

  • レシピID:1110020864
  • 公開日:2020/05/03
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カテゴリ
豚丼豚バラ肉長ネギ(ねぎ)ガーリック・にんにく5分以内の簡単料理
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