HMで簡単⭐りんごケーキ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- りんご 1個
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- ★生クリームor牛乳 50ml
- バターorオリーブオイル 50ml
- レモン汁 小さじ1
- 砂糖 50g
- 水 50ml
作り方
-
1
⭐りんごのコンポート作り⭐
りんご1/2個の皮をむき、角切りにする。
砂糖と水とレモン汁を加え、鍋に入れ弱火で加熱する。 -
2
⭐下準備⭐
りんごは皮を剥かずに芯だけとり、うすくくしぎりにする。
オーブンを予熱しておく。 - 3 ボウルに卵を割り入れ溶き、ホットケーキミックス、生クリームor牛乳、バターorオリーブオイルを加えてさっくり混ぜる
- 4 粗熱をとったりんごのコンポートもいれ、均一になるように混ぜる
-
5
生地を型に流しいれたら、スライスしたりんごを綺麗に並べ、180度のオーブンで40分焼く
竹串をさして生地がついてこなければ完成◎
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