カニかまと豆苗とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆苗は根元を落として半分に切る。
ブロッコリーは小房に分けて耐熱ボウルにいれ、600wのレンジで1～2分加熱する。 -
2
人参は薄く短冊切りにする。
カニかまはほぐしておく。 - 3 フライパンで卵を焼く。スクランブルエッグ状に。ささっと焼いて別皿にとっておく。後でまた加熱するので半生でもOK
- 4 人参、豆苗、ブロッコリー、カニかまの順に加えて炒める。全体がしんなりしてきたら、☆で味付けする。
- 5 別に取っておいた卵を加えてざっと混ぜ、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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