焼肉のたれで!肉野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは串切りにしてほぐす。ピーマンとエリンギは厚めの千切りにする。牛肉は大きめが美味しいです♪
- 2 フライパンで牛肉を先に炒める。色が変わったら、玉ねぎ→エリンギ→キャベツの順で加えていき炒める。
- 3 全体がしんなりとしてきたら塩コショウを降る。ピーマンを加え、焼肉のたれを入れる。余分な水分を飛ばして、たれが全体に絡んだら出来上がり♪
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