ノンオイル♪じゃがいも・ブロコ・魚ニソのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（新じゃが使用） Mサイズ：2個
- ブロッコリー 1/6株ほど
- 魚肉ソーセージ 1本（細いタイプ）
- 天然塩 ひとつまみ
- クレイジーソルト 4～6振り
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、千切りにして水にさらしておきます。
ブロッコリーは小房に分け、それを半分にカット。
魚肉ソーセージは斜め薄切りに。 -
2
フライパンに、じゃがいも・天然塩と水（分量外：約50ｃｃ）を入れ加熱していきます。
じゃがいもが全体的に透き通ってきたら、ブロッコリー・魚肉ソーセージを入れ、更に加熱します。
-
3
じゃがいも・ブロッコリーに火が通ったら、水気が残ってる場合は水気を飛ばし、クレイジーソルトで味を調え出来上がりです。
- 4 お好みで、ブラックペッパーやチリパウダー・カレーパウダーなんかを振って、ピリリとさせ、ビールのお供にしても、いいですよ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- じゃがいものノンオイルソテー
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿
簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪
なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^
ブログも気まぐれ更新中^^；
↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
