ヘルシー♪和風おからハンバーグ レシピ・作り方

ヘルシー♪和風おからハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
mama^^papa
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大きなハンバーグも、おから入りだと、重量は軽くふんわり~♪大根おろし&ポン酢で、あっさり頂けます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ハンバーグ種をボウルに入れ、よく捏ねます。
  2. 2 4等分にし、成型したハンバーグを、ごま油をひいたフライパンで焼き目を付け、ひっくり返したら、蓋をし、蒸し焼きにします。

    ※種が柔らかいので、手水を付けて成型すると丸めやすいです。
  3. 3 火が通ったら、お皿に盛り、大根おろし・青ネギを乗せ、ポン酢をかけて出来あがりです。

    お好みで、一味or七味を振っても・・・。
  4. 4 他にも、おからを使ったナゲット・お団子・ケーキ・クッキーなどがございます。よろしければ、ご覧下さいませ<(_ _)>

きっかけ

カロリー控えめのハンバーグを・・・。

おいしくなるコツ

ハンバーグ種に、マヨネーズを入れる事で、パサつきが軽減される様に思います。

  • レシピID:1110006831
  • 公開日:2013/04/03
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カテゴリ
おからおからハンバーグ和風ハンバーグ低カロリーおかず大根
関連キーワード
ダイエットに おから ハンバーグ 和風ハンバーグ
料理名
和風おからハンバーグ
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つくったよレポート(72件)

  • パンポンポン
    パンポンポン
    2023/08/18 18:43
    ヘルシー♪和風おからハンバーグ
    柔らかくて食べやすいハンバーグでした。ありがとうございました。
  • ☺︎︎︎︎✿
    ☺︎︎︎︎✿
    2022/11/16 17:18
    ヘルシー♪和風おからハンバーグ
    かさましで美味しく出来たのでまた作りたいです☺︎︎︎︎
  • アボカド1号
    アボカド1号
    2022/07/25 15:38
    ヘルシー♪和風おからハンバーグ
    参考にさせてもらいました。
    おからが消費できて助かりました。
    美味しく出来たのでまた作りたいと思います。
  • 男の酒飲み料理
    男の酒飲み料理
    2022/05/16 14:19
    ヘルシー♪和風おからハンバーグ
    作りました

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2019.03.11 07:17

    mama^ ^さん♪
    ご無沙汰をしていますm(_ _)m
    デイリシャスでmama^ ^さんのレシピを見つけて飛んできました笑

    お変わりありませんか?
    私は少し余裕ができてきて、レシピの投稿も少しずつですが再開し
    また楽しく活動ができるかな?という感じです。
    ブログの方はまだしばらくできそうにありませんが(^^;)

    レシピの掲載、おめでとうございました‼︎‼︎‼︎

  • mama^^papa
    mama^^papa
    2014.03.24 10:56

    楽天レシピスタッフさま

    目に留めて下さり、そして今回Pickupコーナーに
    取り上げて下さるとのお知らせ、ありがとうございます(*^-^*)

    25日、ドキドキ・ソワソワしながら
    楽天レシピのページを開きたいと思います。
    ありがとうございました。

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.03.20 18:46

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    3月25日(火)のPickupレシピコーナーに、mama^^papaさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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