ダイエットレシピ☆しめじとほうれん草のポン酢炒め♪ レシピ・作り方

ダイエットレシピ☆しめじとほうれん草のポン酢炒め♪
帰って来たVAN
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ほうれん草をゆでておけば簡単にできるので、朝食やお弁当のおかずに。
ノンオイルで炒めるのでダイエットに。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 しめじは石づきを取り、小房に分ける。
  2. 2 フライパンを中火で熱し、しめじを炒める。
    しめじがしんなりしたら、ゆでて3cm長さに切ったほうれん草を加えて炒め合わせる。
  3. 3 ポン酢を回しかけ、こしょうをふってざっと混ぜ合わせる。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

ほうれん草は、買ったその日にたっぷりの熱湯に塩を加えて1分ほどゆで、水気を搾り冷蔵保存しておくと便利です。 テフロン加工のフライパンを使って、油をひかずに作ります。

  • レシピID:1110006664
  • 公開日:2013/03/07
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
しめじとほうれん草のポン酢炒め
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