ナスのレンジで煮浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ナスのヘタを取り、縦半分に切ったら、断面に斜めに切れ目を入れる。
-
2
ナスにごま油を馴染ませる。
だし汁と砂糖と醤油を混ぜ合わせる。 - 3 耐熱容器にだし汁等混ぜたものとナスを入れて6〜8分電子レンジで温める。
- 4 お皿に盛り付け小口切りのねぎをかけると出来上がり。
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