小松菜としめじと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
小松菜の根を切り、2cm幅に切る。
しめじの石づきを切り、バラバラにする。 -
2
お鍋に水を入れ沸かす。
小松菜としめじを加え、創味シャンタンとチューブ生姜を加え混ぜる。 - 3 塩こしょうをし、煮立ったら、火を強火にし溶き卵を回し入れ、サッと混ぜ合わせると完成。
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