圧力鍋で簡単！里芋と人参とイカゲソの煮物！ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて、水に入れて少しヌメリを取っておく。人参は乱切りにします。大きめで大丈夫です。
-
2
圧力鍋に材料を全て入れて、蓋を閉めて強めの中火で圧力をかける。(シューというまで)
- 3 シューといったら弱火にして10分。そしたら火を止める
-
4
圧が抜けたら出来上がり！
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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