優しく美味しいアジ！無水の白菜とエノキのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にごま油を入れて、白菜とエノキをザク切りし、鶏肉を一口大に切り、入れて炒めます。
-
2
白菜から水分が出てくるのであ、☆調味料☆を入れて15分程煮詰めます
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3
出来上がり！
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発酵食品大好き！
発酵調味料を自分で作っており、その発酵調味料を使用した料理に自信ありです！同じ料理でも食材の旨味、柔らかさなどが全く違います！育つ発酵調味料にも愛着心も湧きます٩(๑•ㅅ•๑)وとっても簡単で ひと工夫で自信の持てる料理になる下準備。いつもの自分の料理がご馳走になります。是非参考にしてみて下さい(´ฅ•ω•ฅ`)
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とっても簡単で美味しい優しい味のスープです！